记者目击

　　啤酒瓶街头自爆

　　7月13日上午10时许，记者途经站前街时，正巧旁边有一位小伙子到超市买啤酒。交完钱，小伙子把一捆瓶装啤酒提起来，正准备抬步走，只听“啪”的一声，其中一瓶啤酒炸了。“真危险，幸好没有炸伤。”站在小伙子旁边的超市老板颇有几分后怕。

　　记者上前查看了小伙子所买的啤酒，那捆啤酒共9瓶，进行了简单的塑封，自爆啤酒的瓶子为2005年的“B”瓶，其余8瓶也多为“超期服役”的“B” 瓶。小伙子说，这捆啤酒他花了13.5元。超市老板为小伙子重补一瓶酒后，小伙子提起便走了。

　　目前，国家已明令禁止非“B”瓶啤酒的生产销售，并建议“B”瓶回收使用期限为两年。记者问该超市老板：“进货时是否查看啤酒瓶是否合格？”该超市老板表示，他从不关注啤酒瓶是否是“B”瓶及酒瓶是否“超期服役”，“那是厂家的事，我只管卖，只要不是在我店里炸伤人就不关我的事。出了事，消费者可以找厂家负责。”

　　记者暗访

　　超市啤酒多见“爷爷瓶”

　　对此，记者暗访了市区桥东、桥西十余家不同规模的超市及酒类专卖商店，结果，在所有超市里均发现有使用时间超过两年的啤酒瓶，甚至有7年前生产的啤酒瓶仍在“坚守一线”。

　　在某大型超市里，记者看到同是某品牌的啤酒，啤酒瓶的年份却不一致。在另一家超市的货架上，某品牌的“超纯”、“超干”两款啤酒价位相对便宜，而其啤酒瓶的“年龄”竟为2003年，距今已7个年头，让记者大跌眼镜。

　　在市桥东区一家小型超市里，在本地覆盖面很大的某品牌啤酒，其啤酒瓶的使用年限同样不达标，记者粗略查看了一下，便发现了一瓶2002年的“爷爷瓶”，距今已8个年头。

　　记者发现，一些低端价位的啤酒，使用“爷爷瓶”的现象更为严重。

　　暗访中记者还发现，啤酒本应保存在避光、低温的地方，可为了招揽生意、吸引眼球，一些超市及经销点便将啤酒成捆码放在店外，暴露在夏日的阳光和高温之下。这进一步加大了啤酒瓶自爆的几率。

　　记者调查

　　啤酒瓶回收不问“年龄”

　　随后，记者又暗访了几家废品站，对方在回收啤酒瓶时，根本不管其是否“超役”，因为“超不超期限，啤酒厂给的都是一个价钱。”

　　在桥西某废品回收点排成长龙一样的啤酒瓶堆中，记者还找到一只1999年的啤酒瓶，如此“高龄”还在等待着再一次“上岗”；在另一家废品站，记者甚至找到非“B”瓶的啤酒瓶仍没“退休”。

　　小张师傅整日走街串巷回收废品，据他透露，啤酒瓶回收里面大有学问。“啤酒瓶的‘长相’和牌子不同，收价就不同，有的收1角，有的收2角甚至2.5角。”

　　小张师傅说，一般情况下，崂山牌啤酒（啤酒上端鼓起处没有“青岛啤酒”字样，啤酒瓶底部略鼓起）均收2.5角，也是收购价位最高的，酒瓶上端鼓起处有“青岛啤酒”字样的均收2角，没有“B”字的都收1角，另外，比崂山、青岛、雪花等公众性牌子的啤酒瓶个头稍微“矮”两公分的啤酒瓶同样也收一角。

　　“收价为1角的啤酒瓶用水一泡，换张‘脸’又可以当另外一个牌子卖，方便得很。”小张师傅说。在小张师傅的废品车上，记者看到几个贴有某品牌商标的啤酒瓶，均没有“B”字，啤酒瓶看上去饱受了多年的沧桑，瓶体上的擦伤和划痕很重。

　　因为小张师傅从事废品回收的年头较长，一些啤酒瓶收购点会找他来收，然后再转手卖给啤酒厂。“我一般都是把100个啤酒瓶打成包裹卖给他们，他们根本不管啤酒瓶是否超期，因为超不超期限与啤酒瓶的价格没关系。”小张师傅说。

　　一些啤酒企业之所以青睐“爷爷瓶”是为了节约成本，虽然这些多次回收、反复使用的啤酒瓶看起来没啥问题，但在使用和回收过程中，瓶体互相碰撞，安全性大大降低。

　　记者提示

　　“爷爷瓶”是造成自爆的重要因素

　　瓶装啤酒爆炸有多种因素。啤酒是一种发酵饮料酒，除在生产过程中进行的酵母发酵外，在装瓶时还需加注一定压力的二氧化碳，如果啤酒瓶不是很坚固，瓶内的压力就会释放出来引起爆炸；啤酒装瓶时，由于杀菌不完全，啤酒内残留的酵母会继续发酵，引起瓶内压力不断增大，最终引起爆炸；啤酒瓶使用期限过长，容易引起瓶体擦伤、划痕和材质的老化，造成抗压力下降，因此超过正常使用年限的“B”瓶，起爆的几率就会增加。当然，普通啤酒瓶质量不过关也是重要因素。